Ho partecipato a congressi, approfondendo in particolare il ruolo degli estratti naturali nella modulazione dell’infiammazione e delle patologie gastrointestinali.

Dopo anni di ricerca ho scelto di dedicarmi alla nutrizione, per applicare la conoscenza scientifica al benessere delle persone. Ho integrato la formazione universitaria con corsi di aggiornamento avanzati in nutrizione umana.

L’esperienza nella ricerca mi consente oggi di comprendere con precisione i meccanismi attraverso cui l’alimentazione influisce sull’infiammazione, sulla fisiologia intestinale, sul microbiota e sulla gestione dei sintomi nelle diverse patologie.